Ez a kiadós és finom saláta 30 perc alatt elkészül. Családi vacsorára és bármilyen alkalomra szolgálják fel. Fűszeres gyógynövényeket, bazsalikomot, petrezselymet és olajbogyót adhat hozzá, paradicsommal díszítheti az edényt.
Szükséges
- • 1 csomag füstölt sajt (például zsinórra);
- • 400 g sonka;
- • 1 doboz konzerv kukorica;
- • 5 tojás;
- • 150 g majonéz;
- • petrezselyemzöld;
- • saláta levelek;
- • 1 savanyított uborka;
- • 1 doboz olívabogyó;
- • száraz gyógynövények és bazsalikom;
- • 5 kis friss paradicsom;
- • néhány szelet fehér kenyér;
- • 2 evőkanál. olivaolaj.
Utasítás
1. lépés
Keményre főtt tojás, héja és apróra vágva. A füstölt sajtot vékony csíkokra vágjuk, a sonkát apró kockákra vágjuk. Öntsön tojást, sonkát, sajtot és apróra vágott gyógynövényeket egy mély tányérba, alaposan keverje össze.
2. lépés
A pácolt uborkát apróra vágjuk, és az olajbogyóval együtt hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz. Ezek az ételek pikánsabbá teszik az ételt, és ha azt akarja, hogy a saláta lágy legyen, akkor az uborkára és az olajbogyóra nincs szükség.
3. lépés
Ezután töltsön bele konzerv kukoricát, öntsön majonézzel és keverje össze újra. Ízlés szerint sózzuk, adjunk hozzá gyógynövényeket és bazsalikomot. Helyezzen egy nagy tálra salátát vagy kínai káposzta leveleket, tegye rá a salátát, és szórja meg krutonnal. Mossa meg a paradicsomot, és mindegyiket vágja négy részre, tegye körbe egy tálra. A sonka és a sajt saláta friss uborkával és olajbogyóval is díszíthető.
4. lépés
Ennek az ételnek az elkészítéséhez használhat bolti kekszet, de jobb házilag főzni. Ehhez vágja fel a kissé elavult kenyeret vékony szeletekre vagy kockákra. Keverje össze az olívaolajat és a sót, forgassa bele a kenyeret, tegye a krutont egy tepsire, és sütje 180 ° C-os sütőben 30 percig. A krutont csak teljes lehűlés után adjuk a salátához.
