A sovány sárgarépa muffinokat böjt idején teával tálalhatjuk. Bármelyik napon ezek a finom, egészséges sütemények diverzifikálják az édes menüt. Muffin készítése egyszerű. Csak 40 perc - 20 perc szükséges az alapanyagok és ugyanannyi sütéshez való elkészítése. A muffinok enyhén nedvesek, lédús almát és sárgarépát adva a tésztához.

Szükséges
- - két alma
- - egy sárgarépa
- - fél narancs héja
- - 150 g növényi olaj
- - 180 g cukor
- - 10 g sütőpor
- - 240 g liszt
Utasítás
1. lépés
Mossa meg az almát. Tisztítsd meg őket. Vágja mindegyiket negyedekre.
2. lépés
Vágja ki az almából a magot és reszelje le egy durva reszelőn. Mossa és hámozza meg a sárgarépát. Dörzsölje, mint az alma.
3. lépés
Reszeljük le a narancs héját. Tegye az elkészített ételt a turmixgép tálba. Adjunk hozzá cukrot.
4. lépés
Öntsön olajat ide. Keverjük közepes sebességgel, amíg a cukor fel nem oldódik. Kombinálja a lisztet és a sütőport.
5. lépés
Öntsön lisztet a gyümölcs- és zöldségkeverékbe. Jól összekeverni. Osszuk el a tésztát a formákba, kétharmad részig.
6. lépés
Küldje 15 percig 180 fokos hőmérsékleten. Vegye ki a kész muffinokat a sütőből. Távolítsuk el őket a formákból, szórjuk meg porcukorral.