A burgonyaételek mindig ízletesek és kielégítőek. Próbálja ki a görög stílusú sült burgonyát.
Szükséges
- 1/2 csésze növényi olaj (lehetőleg olívaolaj)
- Fele nagy medvehagyma;
- 3 evőkanál citromlé;
- 1 gerezd fokhagyma;
- fél evőkanál oregánó;
- 2 evőkanál finomra vágott petrezselyem
- 2 nagy burgonyagumó;
- Bors és só.
Utasítás
1. lépés
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Kombinálja a citromlevet, az olívaolajat, a fokhagymát, a hagymát, az oregánót és a petrezselymet konyhai robotgép vagy turmixgép segítségével. Ízlés szerint adjunk hozzá borsot és sót. Az összes hozzávalót simára keverjük.
2. lépés
Vágja a burgonyát vékony csíkokra, és keverjen egy nagy tálba a főtt szósz egynegyedével. Tegye félre a maradék mártást, később szüksége lesz rá. Helyezze a burgonyát egyenletes rétegben egy kikent tepsibe.
3. lépés
Süssük a burgonyát 45 percig, a főzés felénél, forgassuk meg a burgonyát. Miután a burgonya gyönyörű vöröses árnyalatot nyert, helyezze az ékeket egy tálra, és csepegtesse le az elkészített mártással.
