A cérnametélt és a tészta az élelmiszertermékek kategóriájába tartozik, amelyekből sokféle étel elkészíthető. Próbálja ki a gombás tésztát.
Szükséges
- - 1/2 kg cérnametélt;
- - 400 g sampinyonval;
- - 1 db számítógép. hagyma;
- - 30 g növényi olaj;
- - só;
- - kedvenc fűszerek;
- - bors.
Utasítás
1. lépés
Hámozzuk meg a hagymát és mossuk meg. Kis darabokra vágva. Tisztítsa meg a gombákat a felesleges szennyeződéstől és vágja le.
2. lépés
Öntsön egy kis növényi olajat egy előmelegített serpenyőbe, és 5 percig sütje a gombát, állandó keverés közben.
3. lépés
Amikor a gomba félig megfőtt, adjuk hozzá a hagymát.
4. lépés
Ízlés szerint adhat hozzá borsot, sót és azokat az ételízesítőket, amelyeket általában ilyen ételekhez ad. Mindent addig kell sütni, amíg a hagyma arany színt nem kap.
5. lépés
Öntsön elegendő vizet egy serpenyőbe, és tegye fel tűzre. Várja meg, amíg a víz felforr, és dobja bele a cérnametélt. A víz ízlés szerint sózható. Főzzük a tésztát, amíg meg nem puhul. Felhívjuk figyelmét, hogy nem szabad túlfőzni, különben az étel elveszíti az ízét.
6. lépés
Amikor a tészta megfőtt, hajtsa be egy szűrőedénybe, majd tegye vissza az edénybe, és adjon hozzá egy kevés növényi olajat vagy vajat. Keverj össze mindent.
7. lépés
A kész tésztához adjuk a legelején főtt gombát. Az étel készen áll.
