Az eredeti, narancs ízű, gyűrű alakú sütik bármilyen teázáshoz alkalmasak, elkészítésük kevesebb mint egy órát vesz igénybe.
Szükséges
- Hozzávalók 35-40 gyűrűhöz:
- - 90 gr. vaj;
- - 110 gr. Szahara;
- - egy zacskó vaníliás cukor (kb. 7-10 gr.);
- - egy csipet só;
- - 1 narancs héja;
- - 2 teáskanál narancslé;
- - 1 nagy tojás és 1 sárgája;
- - 200 gr. Liszt;
- - fél teáskanál sütőpor;
- - porcukor.
Utasítás
1. lépés
Melegítsük elő a sütőt 180C-ra. Kenje meg a tepsit olajjal, vagy takarja le sütőpapírral.
2. lépés
Helyezzen vajat szobahőmérsékleten egy tálba, és keverővel keverje össze. Adjunk hozzá cukrot (normál és vanília), verjük addig, amíg néhány percig levegős massza nem lesz.
3. lépés
Hozzáadjuk a citrom héját, és újra felverjük a keveréket. Öntsünk hozzá narancslevet, tojást és sárgáját, enyhén felverjük, és adjunk hozzá sót, lisztet és sütőport. Gyúrjuk össze a rugalmas tésztát.
4. lépés
Töltsön meg egy tésztát egy cukrászsákba vagy egy levágott sarokkal ellátott táskába. A tésztát gyűrűk formájában egy tepsibe nyomja, és hagyjon közöttük 1-1,5 cm távolságot.
5. lépés
12-15 percig sütjük a sütiket, hogy megbarnuljanak. A gyűrűket a rácsra tesszük kihűlni. Díszítsük porcukorral.
