Ha valamit készíteni szeretne a teához, akkor a kókuszos sütik jól jönnek. Elkészítése nagyon egyszerű, nagyon ízletesnek bizonyul és minimális összetevőt igényel!
Szükséges
- 8 darabra:
- - 1 tojásfehérje;
- - 4 evőkanál. evőkanál cukor;
- - 1 csésze kókuszreszelék;
- - vanillin a kés hegyén;
- - só ízlés szerint;
- - 100 g bármilyen csokoládé (opcionális).
Utasítás
1. lépés
Kapcsolja be a sütőt, hogy 165 ° C-ra előmelegítse. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral sütéshez.
2. lépés
Egy tálban a tojásfehérjét enyhén habosra verjük. Hozzáadunk cukrot, vaníliát, sót és mindent összekeverünk.
3. lépés
Öntsön egy pohár kókuszt a tojásos masszához. A masszának ragacsosnak kell lennie, nem folyékonynak és meg kell őriznie az alakját. Osszuk el a masszát 8 részre. Formázzunk 8 golyót 2 teáskanállal, és tegyük sütőpapírra.
4. lépés
15-20 percig sütjük előmelegített sütőben, amíg a sütik enyhén aranybarnák lesznek. Vegye ki a sütőből, és hagyja kihűlni.
5. lépés
A csokoládét vízfürdőben megolvasztjuk. A kihűlt kókuszos sütiket mártsa meg kissé olvasztott csokoládéban, és enyhén öntse a tetejére. Hagyja a sütiket, amíg a csokoládé meg nem keményedik.
