Szeretne valami újat reggelire, de unja a szokásos rántottát? Ezután készítsen omlettet, mint egy király. A kiadós, ízletes és eredeti étel örömet szerez Önnek reggel.
Szükséges
- - 2-3 tojás
- - 50 g sajt
- - 100 g csirkemell
- - 30 ml tej
- - vaj
- - 1 paradicsom
- - só
- - bors
- - zöldek
Utasítás
1. lépés
Öntsön vizet egy serpenyőbe, küldje oda a csirkemellet, sózza, forralja fel. Forrás után távolítsa el a mellet a vízből, hűtse le és vágja apróra. Sütjük a húst serpenyőben olajban.
2. lépés
Vágjuk a paradicsomot apró darabokra, adjuk a serpenyőben lévő csirkemellhez, és további 5 percig sütjük.
3. lépés
A tojásokat és a tejet egy tálba keverjük. Készítsen elő egy másik serpenyőt, olvasszon bele egy darab vajat is, öntse bele a tojást és a tejet. Addig sütjük az omlettet.
4. lépés
Helyezze a csirkemellet és a paradicsom tölteléket az omlett közepére. Dörzsölje a sajtot egy finom reszelőre, és szórja meg a tölteléket a tetején, tekerje be az omlett oldalait. Van egy tekercs, mindkét oldalán megsütjük. A sajtnak meg kell olvadnia. A kész tekercsre szórjunk gyógynövényeket. Az étel készen áll.
