A kemencében sült sertéshús kiadós és hihetetlenül ízletes étel, amely minden ünnepet színesíteni fog. Ebben az ételben a sajtnak és a majonéznek köszönhetően a hús puha, lédús és egyszerűen felejthetetlen.
Szükséges
- - Hús 2 kg
- - 1. húsleves, 6 l
- - 1 fokhagyma
- - Babér 4 db.
- - Fűszerek és fűszerek ízlés szerint
- - Zöldek
- - Sárgarépa 2 db.
- - 200 g sajt
- - majonéz 150 mg
- - Burgonya 7 db.
- - Hajtson meg 4 fejet
Utasítás
1. lépés
Vegyük a filét. Öblítse le, majd szeletelje fel. Ne felejtsen el elütni egy speciális kulináris kalapáccsal!
2. lépés
A sajtot reszeljük le. Vigye át a fokhagymát egy présen.
3. lépés
Vágja a burgonyát csíkokra. Apróra vágjuk a hagymát.
4. lépés
Helyezze a húst egy tepsibe. Tetejét apróra vágott fokhagymával és hagymával.
5. lépés
Rendezzük a tetejére a burgonyát. Add sajtot. Kenje meg majonézzel.
6. lépés
Helyezze a formát a sütőbe. Fedetlen, 230 fokos sütés.
7. lépés
Amikor a hús elkészült, tegye a sertéshúst a tányérokra, és díszítse gyógynövényekkel.
