Hogyan Lehet Szilva és Kardamom Tortát Sütni Joghurttal

Tartalomjegyzék:

Hogyan Lehet Szilva és Kardamom Tortát Sütni Joghurttal
Hogyan Lehet Szilva és Kardamom Tortát Sütni Joghurttal

Videó: Hogyan Lehet Szilva és Kardamom Tortát Sütni Joghurttal

Videó: Hogyan Lehet Szilva és Kardamom Tortát Sütni Joghurttal
Videó: Joghurtos-szilvás süti 2024, Március
Anonim

A szilva torta kiváló. De jobbá, ízletesebbé és aromásabbá válnak, miután a szilva kísérőihez fűszerek érkeznek, amelyek a bogyó minden előnyét hangsúlyozzák. A szilva torta kardamommal tökéletes a vasárnap esti teákhoz.

Hogyan lehet szilva és kardamom tortát sütni joghurttal
Hogyan lehet szilva és kardamom tortát sütni joghurttal

Szükséges

  • - szilva - 10 darab,
  • - kardamom - 6 doboz,
  • - édesítetlen joghurt adalékanyagok nélkül - 180 gramm,
  • - cukor - 150 gramm,
  • - liszt - 140 gramm,
  • - vaj - 130 gramm,
  • - két tojás,
  • - sütőpor - 1 teáskanál,
  • - egy csipet só.

Utasítás

1. lépés

Egy tálban keverjünk össze két tojást és 120 gramm cukrot (normál vagy nádcukor).

A tojásokat keverővel habosra verjük, akárcsak a keksz készítéséhez.

2. lépés

A vajat kockákra vágjuk, és vízfürdőben megolvasztjuk (használhat mikrohullámú sütőt). Az olaj nem égheti el a kezét.

3. lépés

Tojásveréskor öntsön bele olvasztott vajat.

Adj édesítetlen joghurtot egy tálba, és folytassa a habverést.

A tálba a tojásokhoz és a joghurthoz átszitált lisztet, sót és sütőport adunk.

4. lépés

Megmossuk a szilvát, mindegyiket két részre vágjuk és kivesszük a magokat.

Fedje le a formát olajozott papírral. Öntsük a tésztát egy formába, és tegyük ki a kimagozott szilvát.

5. lépés

Hámozzuk meg a kardamomot és távolítsuk el a szemcséket, tegyük mozsárba és zúzzuk össze, majd keverjük össze a maradék cukorral.

Szórjuk meg a szilva pitét apróra vágott édes kardamommal.

6. lépés

A sütőt 200 fokra melegítjük. Körülbelül 35 percig sütjük a szilva tortát, aranybarnára váljon.

Sütve a torta jól megnő. Miután megsült és kivettük a sütőből, leülepszik, nincs miért aggódni. A torta belseje krémes és enyhén nedves lesz.

7. lépés

A süteményt melegen tálaljuk, így jobb íze van, bár kihűlve nem veszíti el ízét. Ha kívánja, tálalhat egy tejszínes fagylaltot.

Ajánlott: