Egy nagyon finom és finom pástétomot hívunk fel a figyelmébe, amely rózsaszínű lazacfiléből, fehérhagymából, túróból, szójaszószból és lédús zöldekből áll. Ez a pástétom egyszerű és sokoldalú étel.
Szükséges
- • 1 doboz konzerv rózsaszín lazac;
- • 120 g túrósajt;
- • 2 teáskanál szójaszósz;
- • 1 fehér hagyma;
- • olivaolaj;
- • petrezselyem.
Utasítás
1. lépés
Hámozzuk meg a fehér hagymát, mossuk meg és vágjuk kockákra. Öntsön olívaolajat egy serpenyőbe, tegye lassú tűzre és tűzre. A hagymakockákat forró olajba tesszük, és rendszeres keverés közben átlátszóra sütjük.
2. lépés
Nyissa ki a rózsaszínű lazackonzervet, engedje le belőle az olajat, és tegye a filét egy turmixgép tálba. Adjunk hozzá sült hagymát. Ölj meg mindent simára. Ezután töltse meg a halmasszát szójaszósszal, majd keverje össze újra.
3. lépés
Keverés után túrót adunk hozzá, mindent megszakítunk és simára keverjük.
4. lépés
Terítsen egy téglalap alakú élelmiszer-filmet a munkafelületre. Tegye az apróra vágott halat a filmre, csavarja fel egy kolbásszal, és rögzítse szálakkal a széleken. Ne feledje, hogy ha otthon nem volt fólia, akkor bármilyen műanyag edényt vagy üvegedényt elvihet.
5. lépés
Tegye egy tányérra a becsomagolt (élelmiszer-filmben) pástétomot, és tegye a hűtőbe, amíg megszilárdul. Mossa meg a petrezselymet, szárítsa meg és késsel aprítsa fel finomra.
6. lépés
Amikor a pástétom teljesen megszilárdult, vegyük ki a hűtőszekrényből, tekerjük ki, tegyük egy tányérra, és bőven megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel. Tálalja kedvenc kenyerével, tejszínnel vagy kekszel.
