A Halvát sokan szeretik, de nem képzelik, hogy valahogy másképp lehet enni, mint a szokásos formájában. Érdekes desszert készíthető azonban egy finomságból - finom, szellős, halvikus, gyümölcsös.
Szükséges
- - egy csomag halva
- - 2 tojás
- -100 ml krém
- - 70 g cukor
- - kiwi
Utasítás
1. lépés
Válasszuk el a fehéreket a sárgájától. A fehérjéket cukorral erős habbá verjük, olyannak kell lennie, hogy a csésze megfordításakor a massza ne folyjon le. A sárgáját egy külön edényben fehérre verjük. A tejszínt külön verjük fel.
2. lépés
Vágja finomra, vagy törje össze a halvát. Használhat turmixgépet, de a halva nem válhat viszkózussá, ezért csak néhány másodpercig kell turmixgépben őrölnie.
3. lépés
Előnyei szerint akár felapríthatja a kivit, akár pürésítheti a gyümölcsöt. Kombinálhatja a gyümölcsdarabokat és a pürét is.
4. lépés
Csatlakoztass mindent, ami történt, azaz sárgáját, fehérjét, tejszínt, kivi és halvát, alaposan keverje össze vagy jól verje fel.
5. lépés
A kapott masszát formába tesszük, fagyasztóba tesszük.
