A narancssárga ital gyömbérrel és bogyókkal tökéletesen felfrissül a forró évszakban. Az édes és a fűszeres tökéletes kombinációjának köszönhetően a koktél íze nagyon szokatlan és eredeti. Egy koktél elkészítése egyszerű. A megadott mennyiségű étel 3 adagra elegendő.
Szükséges
- - narancs - 4 db.;
- - eper - 100 g;
- - áfonya - 50 g;
- - friss gyömbérgyökér - 20 g;
- - méz - 1 teáskanál;
- - víz - 50 ml;
- - jég - 6 kocka.
Utasítás
1. lépés
A narancsot, a bogyókat és a gyömbért alaposan mossa le vízzel. Préseljen levet a narancs pépéből (kb. 200 ml gyümölcslére van szüksége).
2. lépés
Reszeljük le a gyömbér gyökerét a legfinomabb reszelőn. Helyezze a reszelt gyömbért a narancslébe, keverje össze és hagyja 20-30 percig ülni.
3. lépés
Válogassa a bogyókat, távolítsa el a szárakat. Az epret és az áfonyát külön turmixgéppel őröljük püréig. Helyezze az áfonyapürét a narancslébe és a gyömbérbe, és hagyja még 15 percig.
4. lépés
Szűrje le a narancslét egy finom szitán vagy cheesecloth-on, hogy eltávolítsa a gyömbért és az áfonya bőrét.
5. lépés
Kanálozzuk bele az eperpürét a narancslébe. Adjon hozzá olvasztott mézet és hideg vizet. Keverjük össze. Öntsük a koktélt magas poharakba. Tegyen néhány jégkockát minden pohárba, díszítse az italt eperrel és áfonyával. Egészítse ki a kompozíciót szívószálakkal és napernyőkkel. Kész a koktél!
