Köles Zabkása Tökkel

Tartalomjegyzék:

Köles Zabkása Tökkel
Köles Zabkása Tökkel

Videó: Köles Zabkása Tökkel

Videó: Köles Zabkása Tökkel
Videó: dm Bio Superfood - Kókusz-köles zabkása 2024, Lehet
Anonim

Maga a köles zabkása ízletes és egészséges. Még a kórházban is ajánlott allergiában és a gyomor-bél traktus betegségében szenvedőknek. És ha tököt adnak a köles tejkásához, akkor az étel kétszer olyan finom lesz.

Köles zabkása tökkel
Köles zabkása tökkel

Szükséges

  • - 1 kg. sütőtök,
  • - 400 gr. köles,
  • - 3 evőkanál. friss tej
  • - 4 evőkanál. víz.

Utasítás

1. lépés

A tököt megmossák, meghámozzák nemcsak a héjától, hanem a magoktól is. Osszuk szeletekre. A szeleteket apró darabokra vágjuk, egyenként kb. 1 cm-re.

2. lépés

A tököt egy fazékba tesszük, és vízben 30 percig forraljuk, hogy megpuhuljon.

3. lépés

A megmosott kölest hozzáadjuk a tökhöz, megsózzuk, hozzáadjuk a cukrot és 20 percig forraljuk alacsony lángon.

4. lépés

Ezután öntsön két pohár tejet és főzze további 10 percig. Ezután adjuk hozzá a maradék tejet és főzzük, amíg megpuhul.

5. lépés

A vajat közvetlenül tálalás előtt adják hozzá.

Ajánlott: