A zsíros túró remek termék az egészséges táplálkozáshoz. Az összes tejtermék közül vezető szerepet játszik a fehérjetartalomban. A túró fehérje és zsírja tökéletesen felszívódik a szervezetben. Ezért olyan hasznos a kisgyermekek és az idősek számára, valamint azok számára, akik egészségesek és szépek akarnak lenni.
Mi a zsíros túró használata?
A zsíros túró gazdag tápértéke a következő:
1. Magas zsírtartalom (9-18%)
2. Sok fehérje (14-18%)
3. Tejcukor (1, 3-1, 5%)
4. Ásványi anyagok (1%)
A túró meglehetősen könnyű termék, amelyet éjszaka kis mennyiségben megengedhet magának. Energiaértéke csak
A túró értékes aminosavakat tartalmaz, amelyek gátolják a szklerózis kialakulását. Vesebetegség esetén a halat és a húst helyettesíti. Tartalmaz továbbá mindent, ami a test normális növekedéséhez és fejlődéséhez szükséges.
Mi legyen a túró?
Először is, a túrónak frissnek kell lennie, amelyet illata és megjelenése könnyen felismerhet. Tehát a legmagasabb fokozatú természetes túró a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- Finom gazdag savanyú tej íze
- Idegen ízek és szagok hiánya
- Finom, egyenletes állagú (nem kenődik el és nem tapad az ízhez)
- Enyhén sárgás, egyenletes szín, krémes árnyalattal
- Rövid eltarthatósági idő (legfeljebb 7 nap)
Hogyan válasszuk a túrót?
A választásnál figyeljen a termék nevére. A "túrótermék", "túrótömeg", "túró" elnevezések jelezhetik a növényi zsírok, adalékanyagok és tartósítószerek tartalmát.
Ne feledje, hogy a kevéssé ismert gyártó cégek leggyakrabban hamis túróval vétkeznek. A nagyvállalkozások általában megpróbálják fenntartani a termékek minőségi ellenőrzésének magas szintjét. Jobb, ha nem spórol meg a kiváló minőségű természetes túrón.
Mit lehet készíteni zsíros túróból?
Kellemes saláta
150 g zsíros túró, 500 g választott friss bogyós gyümölcs (eper, málna, szeder), 15 ml eperlikőr, 200 g tejszín, 10 vaníliás cukor.
Válogassa a bogyókat, mossa meg, szárítsa meg, vágja és tegye egy edénybe.
A mártáshoz a túrót egy kanállal ledaráljuk, hozzáadunk likőrt, tejszínt, cukrot és alaposan felverjük.
Öntsük a mártást a bogyósalátára és díszítsük eperrel.
