Sokan gyermekkorukban ettek egy egyszerű salátát főtt burgonyából, hagymából és növényi olajból. A majonézes és tejfölös burgonyasaláta ennek az ételnek a továbbfejlesztett változata. 35 perc alatt főz, és grillezett húsokhoz ideális. Az ételt 6 fő számára tervezték.
Krumplisaláta
Hozzávalók:
500 g burgonya;
3 csirke tojás;
2 evőkanál majonéz;
4 evőkanál tejföl;
1 teáskanál mustár
1 evőkanál. l. fehér borecet;
2 evőkanál. l. olivaolaj;
120 g zeller;
60 g zöldhagyma;
só és bors ízlés szerint.
Hogyan kell főzni
Mossuk meg, hámozzuk meg és forraljuk sós vízben, amíg puha nem lesz.
Főzzünk kemény tojást (7-8 perc).
Vágja a burgonyát és a tojást kis kockákra. Küldje őket egy mély edénybe.
Itt az ideje elkészíteni a salátaöntetet. Vágja fel a zellert és a zöldhagymát. Adjon majonézt, tejfölt, mustárt, fehérborecetet és olívaolajat a gyógynövényekhez. Alaposan keverje össze.
Öntsük a főtt öntetet a finomra vágott tojásra és burgonyára. Kombinálja az összes hozzávalót egy evőkanállal. Kívánt esetben sót, borsot és egyéb fűszereket adhat a salátához.
Fedje le a lemezt műanyag borítással, és tegye hűtőbe néhány órára (ez legalább).
A koreai burgonyasaláta vagy a Kamdi-Cha közepesen meleg étel. Orosz koreaiak körében találták ki, és most meglehetősen gyakori "koreai" vendég az orosz családok asztalain. Hozzávalók: 500 g burgonya 300 g csirkehús 2 db hagyma 2 evőkanál szójaszósz Őrölt feketebors Őrölt koriandermag 2 gerezd fokhagyma Zöldek (koriander, kapor, petrezselyem, sült saláta kitûnõ) Vízzel hígított ecet esszencia Növényi olaj Készítmény:
Ki nem szereti a palacsintát? Valószínűleg egyetlen ember sincs közömbös iránta. Számos recept van erre a kulináris ételre, fontolja meg a szokatlan palacsintákat majonézzel. Az ilyen palacsinták készítésének receptje egyszerű, emellett szükség van egy kis termékkészletre, amelyet a háziasszony mindig kéznél tart
A burgonya az egyik leggyakrabban fogyasztott növény. Hatalmas számú étel készül belőle: levesek, köretek, szelet, palacsinta stb. Ez a zöldség tökéletesen illik sok salátához. Koreai saláta burgonyával Ez az étel azért érdekes, mert burgonyát tartalmaz
A tésztában lévő hal egyszerű és ízletes étel, amelyet az év bármely szakában főzni lehet. A hal íze a tészta elkészítésének receptjétől függően változhat. A majonézzel, tejjel, fűszerekkel, gyógynövényekkel és más érdekes adalékokkal ellátott tészta halakhoz olyan étel elkészítéséhez fog hozzájárulni, amely mind a mindennapi és az ünnepi asztalokat díszíti
Ez a zöldségsaláta pisztránggal nemcsak finom, de nagyon egészséges is. A zöldségek gazdag vitaminokban, és maga a pisztráng hasznos Omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavak forrása. Szükséges 125 g füstölt pisztráng 5-6 burgonya 1 hagyma Friss petrezselyem 1 kaliforniai paprika 2 spárgahüvely 3 retek 2 saláta levél 1 evőkanál olívaolaj Tankoláshoz:
