A gránátalmát nemcsak csodálatos íze különbözteti meg, hanem számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. A gránátalma ősz elején érik, ezért megfelelő megőrzése esetén a téli beriberi időszakában erősítő természetes gyógymóddal szolgálhat.
Szükséges
Gránátalma, szabályos agyag, víz, fadobozok
Utasítás
1. lépés
A tároláshoz ki kell választania a megfelelő gránátokat. Színe legyen egyenletes, barna foltok nélkül, nincsenek bőrkárosodások és tapintásúak legyenek. Az érett gránátalma héja enyhén fényes fényű.
2. lépés
A gránátok tárolásának többféle módja van. Az egyik a legegyszerűbb: helyezze a gránátalmát a hűtőszekrény alsó rekeszébe, amelyet friss zöldségek és gyümölcsök tárolására terveztek. Ha a gyümölcsök egy része kétséges, akkor lehámozhatók, műanyag zacskókba hajtogathatók és hűtőszekrényben lefagyaszthatók. Ebben az esetben a héjat nem szabad kidobni. Szükség szerint szárítható és használható, mivel hasznos tulajdonságokkal is rendelkezik.
3. lépés
A gránátalma frissen tartásának kissé fáradságosabb, de talán a legmegbízhatóbb módja a következő. Szükséges, hogy a közönséges agyagot vízzel hígítsuk sűrű tejfölig. A kapott keveréket be kell tölteni a gránátalma úgynevezett "koronájába". Ez megakadályozza a bőr idő előtti kiszáradását. Az agyag megszáradása után a gránátalmákat két vagy három rétegben fadobozokba kell tenni. Ezenkívül minden gránátalmát sütőpapírba vagy nyomkövető papírba csomagolhat. A gyümölcsös dobozokat állványokon, sötét és hűvös, szellőztetett helyen kell tárolni.
