Cupcake készíthető mindennapra és a vendégekre egyaránt. Az étel nagyon ízletes és szokatlan, a tölteléknek köszönhetően.
Szükséges
- - 200 g margarin
- - 200 g cukor
- - 5 tojás
- - mák
- - 50 g mandula
- - fehér csokoládé
- - aszalt gyümölcsök
- - sütőpor
- - 400 g liszt
Utasítás
1. lépés
Először el kell készíteni a sütemény töltelékét. Dörzsölje meg egy tábla csokoládét finom forgácsokkal. A mandulát kemény tárgyakkal pépesítsük. Ehhez sodrófát használhat.
2. lépés
A következő lépés maga a tészta elkészítése. A margarint cukorral és vaníliával simára keverjük. Adjon hozzá tojást a kapott állagúra, és keverje össze.
3. lépés
Ezután fokozatosan adjunk hozzá sütőport és lisztet. Az összes hozzávaló összekeverése után gyúrja a tésztát a sűrű tejfölhöz hasonló állagúra.
4. lépés
Ezután a tésztát négy részre kell osztani. Az előételhez csokoládé darabokat, a másodikba apróra vágott mandulát, a harmadikba mákot, a negyedikbe szárított gyümölcsöket adunk.
5. lépés
Ezután vegyen egy előírt alakú tepsit, és rétegenként tegye ki a tészta 4 részét. A legfontosabb, hogy ne keverjük össze ezeket a rétegeket. Helyezze a megtöltött edényeket 200 fokra előmelegített sütőbe.
6. lépés
Főzzük az edényt egy órán át, néha ellenőrizzük, hogy elkészült-e. Az elkészített muffint csokoládékrémmel díszítjük. Tálaljuk mentával és vízzel.
