A halételek nagyon hasznosak a szervezet számára. A helyzet az, hogy a hal hatalmas mennyiségben tartalmaz mindenféle vitamint, szelént, kalciumot, fluort, cinket, foszfort stb. Ha a sült, sózott, füstölt, párolt és sült hal nem az Ön ízlése, akkor próbáljon meg halat főzni.
Szükséges
- - 300 gramm halfilé (bármilyen halat elvihet);
- - három nagy burgonya;
- - egy sárgarépa;
- - két hagyma;
- - 70-80 gramm sajt;
- - három tojás;
- - növényi olaj;
- - egy evőkanál liszt;
- - fűszerek és só (ízlés szerint);
- - zöldek (ízlés szerint).
Utasítás
1. lépés
A halat sós vízben megfőzzük, lehűtjük és tetszőleges sorrendben felvágjuk (ha akarja, a halat nem csak felforralhatja, de meg is piríthatja vagy megpárolhatja).
2. lépés
Hámozza meg a burgonyát, öblítse le hideg vízben, és forralja fel. A kész burgonyát pépesítsük, sózzuk és főzzük a krumplipürét (adhat hozzá egy darab vajat).
3. lépés
Hámozzuk meg a sárgarépát, öblítsük le és reszeljünk le egy durva reszelőn (apróra és apróra vághatjuk).
Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk félkarikára.
4. lépés
Öntsön növényi olajat a multicooker tálba, és külön pirítsa meg a zöldségeket: először hagymát, majd sárgarépát. Meg kell sütni őket, amíg teljesen meg nem főzik, ne felejtse el folyamatosan kevergetni (meg kell győződnie arról, hogy a zöldségek nem égnek).
5. lépés
Miután a zöldségek megsültek, helyezze át külön edényekbe, enyhén szórja meg a multivízes tálat kevés liszttel, majd tegye bele a burgonyapürét, és óvatosan simítsa meg, enyhén törje össze.
Fektessen hagymát egy réteg burgonyára, majd sárgarépára. Pepper mindent. Ezután tegye a darabokat a zöldségekre.
Kapcsolja be a multicookert és állítsa be a sütési módot 30 percre.
6. lépés
Törje a tojásokat egy kis tartályba, sózza és borsozza meg, alaposan verje fel. Öntsük a multikukar tartalmát az elkészített keverékkel (az üzemmód beállítása után legkorábban 10 perc múlva öntsük a rakott tojást).
7. lépés
Reszeljük le a sajtot, és főzés előtt 10 perccel szórjuk rá a rakott tálra.
8. lépés
Vágja le az elkészített rakott tálat, tegye egy lapos tányérra, és szórja meg apróra vágott gyógynövényekkel. Az ételt az asztalnál szolgálják fel.
