A halsaláta nagyon egészséges és ízletes étel. Elkészítésének egyszerűsége és alkotóelemeinek alacsony költsége miatt nagyszerű kiegészítője lehet a mindennapi menünek.
Szükséges
-
- füstölt keszeg - 500 gramm;
- burgonya - 5 darab;
- hagyma - 1 darab;
- friss uborka - 200-300 gramm;
- pácolt uborka - 200-300 gramm;
- csirke tojás - 4-5 darab;
- zöldborsó - 1 doboz (250 gramm);
- só
- zöldek és majonéz ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Alaposan hámozza meg a keszeg húsát. A kezével pépesítsük és tegyük egy salátástálba.
2. lépés
Forraljuk fel a burgonyát héjában. Hűtsük le, hámozzuk meg és vágjuk apró kockákra.
3. lépés
A hagymát megpucoljuk és felaprítjuk.
4. lépés
Vágjuk kockákra az uborkát.
5. lépés
Tegye az apróra vágott zöldségeket a halételbe és keverje meg.
6. lépés
Forraljuk fel a tojásokat, hámozzuk meg, aprítsuk fel és adjuk hozzá a többi hozzávalóhoz.
7. lépés
Adjunk hozzá zöldborsót, sót, apróra vágott gyógynövényeket és majonézt. Mindent alaposan összekeverünk és tálaljuk.
