Ezek az eredeti forró szendvicsek kiváló előételek lehetnek egy ünnepi asztalhoz, vagy csak egy kiadós és finom reggelit szolgálnak fel minden nap. Gyorsan és egyszerűen készülnek a legolcsóbb termékekből.
Szükséges
- - 8 szelet cipó;
- - 100 gramm kemény sajt;
- - 1 nagy paradicsom;
- - 1 evőkanál majonéz;
- - 1-2 gerezd fokhagyma.
Utasítás
1. lépés
Először zöldségeket kell elkészítenie. Egy nagy, érett paradicsomot alaposan meg kell mosni, majd kettévágni és eltávolítani a kemény magról. Ezt követően a maradék pépet apró, négyzet alakú szeletekre kell vágni.
2. lépés
A fokhagymát késsel apróra vágjuk, vagy egyszerűen lereszeljük. Ha a házban van egy speciális fokhagymaprés, akkor azt is használhatja.
3. lépés
Ezután a kemény sajtot durva reszelőre dörzsöljük, és paradicsommal és fokhagymával összekeverjük. Ehhez a finom sós keverékhez hozzáadható a darabolás során felszabadult paradicsomlé is.
4. lépés
Annak érdekében, hogy a kapott tészta könnyebben kenhető legyen egy szendvicsen, adjon hozzá egy kis majonézt. Az étel már majdnem kész. Általában a majonéz kezdetben már sós, de ha szükséges, akkor is adhat egy kis sót a keverékhez.
5. lépés
Csak a kenyeret kell sajttal és paradicsompürével zsírozni, és a kész ételt megsütni. Ehhez cipó darabokat fektetnek egy tepsire, és enyhén sütik minimális hőmérsékleten.
6. lépés
Amint a sajt puha és húros lesz, és a paradicsom kissé megpuhul, a szendvicsek tálalhatók. A legjobb az egészben - forró, amikor a sajt étvágygerjesztően nyúlik minden falatkor.
Ez az étel remek kiegészítő lesz például csirkehúsleveshez vagy bármilyen leveshez.
