Maradt túró, és mit gondol, mit kezdjen vele? Készítsen laza pitét. A recept meglehetősen egyszerű, és a sütemények is csodálatosak.
Szükséges
- Tészta:
- - 260 gramm liszt,
- - 120 gramm vaj (hűtött),
- - 100 gramm cukor
- - 2 teáskanál sütőpor.
- Túróréteg:
- - 100 gramm cukor
- - 400 gramm túró,
- - 1 tojás,
- - 2 teáskanál vanília kivonat.
- Apple réteg:
- - 800 gramm alma,
- - 1 teáskanál fahéj.
Utasítás
1. lépés
Szitáljon 260 gramm lisztet egy csészébe.
2. lépés
Kombinálja a lisztet cukorral és sütőporral, keverje össze. Dörzsölje a vajat a száraz keverékbe, és őrölje morzsává. A kapott masszát osszuk négy egyenlő részre.
3. lépés
Tegyen túrót turmixgépbe. A tojást összekeverjük cukorral és vanília kivonattal, hozzáadjuk a túróhoz. Habosra keverjük.
4. lépés
Öblítse le az almát, hámozza meg és durvára reszeli. Osszuk két egyenlő részre.
5. lépés
Helyezzen egy darab pergament egy tepsibe. Öntsük a lisztmorzsa első részét a pergamenre, kicsit törjük össze, és tegyük az alma felét a tetejére. Az almára fahéjat szórunk.
6. lépés
Megszórjuk a fahéjat a lisztmorzsa második részével, amelyre a felvert túrót helyezzük. A túrót megszórjuk a lisztmorzsa harmadik részével. Helyezze az alma másik felét a morzsára, és szórja meg fahéjjal. A tetejére szórjuk a maradék morzsát.
7. lépés
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Süssük a süteményt aranybarnára, körülbelül egy órán át.
8. lépés
Vegye ki a megsült pitét a sütőből, és hagyja 2 órán át a formában, majd óvatosan vegye ki és tegye át egy edénybe. Tálaljuk részletekben, teával.
