A brokkoli csodálatos zöldség. A tápanyagok és nyomelemek tartalmát tekintve sokféle káposztát felülmúl. És az ő jelenlétéből minden étel ízletes és egészséges lesz. A brokkoli omlett egy nagyon egyszerű étel, amely könnyen elkészíthető reggelire és vacsorára egyaránt.
Szükséges
- - tojás - 3 db.
- - brokkolikáposzta-200 gramm
- - tej - 100 gramm
- - zabpehely - 1 evőkanál
- - só ízlés szerint
- - növényi olaj sütéshez
Utasítás
1. lépés
Ahhoz, hogy egy finom brokkoli omlettet készítsen lassú tűzhelyben, a fő összetevőket helyesen kell elkészíteni. Forraljuk a brokkolit néhány percig. Hagyja a felesleges vizet lefolyni. Szedje szét a káposztát virágzattá. Ha fagyasztott káposzta van, akkor nem kell főznie.
2. lépés
Az omlett egészségesebbé tétele érdekében adjunk hozzá zabpelyhet az omlett receptjéhez. Előre töltse meg őket tejjel, és hagyja néhány percig. Ezután egy külön tálban törje fel a tojásokat, és habverővel jól verje fel. Kombinálja a tej és a gabona keveréket a tojással. Adj hozzá sót.
3. lépés
Annak elkerülése érdekében, hogy az omlett ragaszkodjon a multicooker tálhoz, kis mennyiségű növényi olajjal kell megolajozni. Öntsük a keverék felét. Kapcsolja be a főzési módot. Tizenöt perc elteltével adjuk hozzá a brokkolit, és öntsük a maradék keveréket. Tíz perc múlva elkészül a brokkoli zabpehely.
