Mind a gyermekek, mind a felnőttek imádni fogják ezt a csodálatos finomságot. Nem fog sok időbe, erőfeszítésbe és termékbe kerülni. A túrós sütik finom desszert, amely díszíti az asztalát és kellemesen meglepi vendégeit.
Szükséges
- Túrós csomag (200 g)
- Tojás
- Egy pohár liszt + 100 g hengerléshez
- Csomag vaj (vagy margarin) (200 g)
- Egy teáskanál sütőpor
- 100 g cukor
Utasítás
1. lépés
A vajat reszeld le egy finom reszelőn, és keverd össze a tojással. Külön csészében pépesítsük a túrót kevés cukorral. Keverje össze a kapott két részt. Hozzáadjuk a szitált lisztet és a sütőport. Hozzáadhat egy teáskanál vaníliás cukrot a tésztához, hogy a máj kellemes ízt kapjon.
2. lépés
A tésztát jól összegyúrjuk, hogy puha legyen, de ne ragadjon a kezünkhöz. Hagyja a tésztát fél órán át hűtőszekrényben.
3. lépés
Enyhén lisztezzük az asztalt. Ezután tekerje ki a tésztát úgy, hogy a réteg körülbelül 5 mm vastag legyen. Óvatosan vágjon ki egy kis köröket egy pohárral. Pohár helyett nagyobb átmérőjű formákat is használhat. Megszórjuk cukorral, és a tésztát félbehajtjuk. Az egyik oldalon ismét megszórjuk a cukrot, és az édes oldallal befelé hajtjuk. Most mártsa a kapott "boríték" egyik oldalát cukorba, és tegye egy előkészített tepsire.
4. lépés
Kenje meg a tepsit növényi olajjal, vagy használjon sütőpapírt. Körülbelül 20 percig 200 fokon kell sütni a boríték sütiket.
