Nagyon sok recept van a sütemények készítéséhez. Életünk egyetlen eseménye sem teljes nélkülük. Minden háziasszonynak nagyon sok trükkje és módja van a tészta elkészítéséhez. A süteményeket gyerekek és felnőttek egyaránt szeretik, és a sűrített tej hozzáadásával készült süteményeket különösen ízletesnek tartják. Nagyon könnyen elkészíthetők és finom ízűek. Ezeket a termékeket általában kókuszreszelékkel, reszelt csokoládéval és gyümölcsökkel díszítik.
Szükséges
-
- a tesztre:
- tojás (4 db);
- cukor (3 csésze);
- kefir (2 pohár);
- szóda (2 ek);
- só (1/2 ek);
- ecet (1 teáskanál);
- kakaó (3 evőkanál);
- liszt (3 csésze);
- A krémhez:
- vaj (500 g);
- sűrített tej (1 doboz).
- Edények:
- Tál;
- keverő;
- Szita;
- osztott forma;
- élelmiszerpapír.
Utasítás
1. lépés
Vegyünk egy tálat és keverőt, verjük fel a tojásokat, adjunk hozzá cukrot és sót.
2. lépés
Minden pohár kefirben oltsunk el egy kanál szódát ecettel, és adjunk hozzá kefirt a felvert habhoz.
3. lépés
Vegyünk egy szitát és átszitáljuk a kakaólisztet. Kombináljuk fokozatosan a tojásos masszával. Gyúrjuk össze a tésztát.
4. lépés
Melegítse elő a sütőt 180 C-ra.
5. lépés
Helyezzen sütőpapírt osztott formában.
6. lépés
Tegye bele a tészta 1/3-át, simítsa el és tegye a sütőbe 15-20 percre.
7. lépés
Fordítsa a kész tortát a rácsra, vegye ki a papírt.
8. lépés
Még két süteményt meg kell sütni ugyanúgy.
9. lépés
A tejszín elkészítéséhez a puha vajat keverővel jól habosra keverjük sűrített tejjel.
10. lépés
Kenje meg a kihűlt süteményeket a kapott krémmel.
11. lépés
Helyezzük a süteményeket egymásra. A tortát reszelt csokoládéval és apróra vágott dióval - dióval, mogyoróval vagy mandulával - díszítheti. Sűrített tej torta kész!
