Az angol reggeli nem arisztokrata étkezés. Mindenki megengedheti magának. Tudjuk meg, miért tartják a leghasznosabbnak.
A klasszikus angol reggeli a következő összetevőket tartalmazza:
• Tojás
Főzhető rántottaként, omlettként vagy főzve.
• Hús
Szalonnát, bajor kolbászt vagy marhahúst használnak húsként.
• Kenyér
Egy angol reggeliben a különféle alapanyagok tetszés szerint elkészíthetők, de a kenyeret kizárólag pirítós formájában kell felszolgálni.
• Zöldségek
Az angol reggeli fő zöldségei a paradicsom és a bab. Zöldségízesítőt is használnak.
• Igyál
Tea vagy őrölt kávé.
Az angol reggeli előnye, hogy egész nap telíti a testet a gyümölcsöző munkához szükséges vitaminokkal. A zöldségekben és a kenyérben található szénhidrátok energiát szolgáltatnak. A tojásban és a húsban található fehérje a következő étkezésig jóllakja magát. És a zsír mennyisége nem kényszeríti a májat intenzív munkára. A koffein étkezés után felfrissülést érez
Az angol reggelit az is jellemzi, hogy az ételeket a következő sorrendben kell fogyasztani:
• Tojás
• Zöldségek hússal
• Kenyér egy itallal
Nem kell szakácskönyveket követni és a minta szerint főzni. Légy kreatív, de ne felejtsd el a fő összetevőket.
