A burgonya nagyon ízletes és szokatlan. A fűszerek és a fokhagyma különleges ízt kölcsönöz neki. Ennek az ételnek a titka a burgonyaforrás.
Szükséges
- - 1 kg burgonya
- - 1 evőkanál. l. kakukkfű
- - só ízlés szerint
- - 1 teáskanál édes pirospaprika
- - 20 g vaj
- - 40 g növényi olaj
- - 5 gerezd fokhagyma
- - 1 liter víz
- - bármilyen zöld
Utasítás
1. lépés
Először vegye a burgonyát, mossa meg, hámozza meg és vágja negyedekre.
2. lépés
Vegyünk egy serpenyőt, tegyük tűzre, adjunk hozzá sót. Amikor a víz forr, adjuk hozzá a burgonyát. És főzzük 2 percig.
3. lépés
2 perc múlva engedje le a vizet, és alaposan öblítse le a burgonyát.
4. lépés
Megolvasztjuk a vajat, összekeverjük a növényi olajjal, hozzáadjuk a kakukkfüvet, a paprikát és a fokhagymát.
5. lépés
Helyezze a burgonyát sütőpapírra, és töltse fel az olajjal és az ételízesítővel. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 30-40 percig. Süssük, amikor aranybarna.
6. lépés
Díszítsük gyógynövényekkel és tálaljuk.
