A zabkásnál jobb reggelit talán még nem találtak ki. Táplál, felmelegít, energiát ad és egyúttal nyugtat, egy hosszú új napra felkészítve. A legmodernebb konyhai technológiával a főzés csak könnyebbé vált. Készítsen egy egyszerű búzadara-zabkását multicookerben, tejjel, kétféleképpen, vagy főzze meg gyümölcskompottal.
Búzadara zabkása lassú tűzhelyben, tejjel
Hozzávalók (2 fő részére):
- 1., 5. cikk tej;
- 2 evőkanál. búzadara;
- 1 evőkanál. Szahara;
- egy csipet só;
- 10 g vaj.
Öntsön tejet a multicooker tálba. Forraljuk fel úgy, hogy a kijelzőt Gőzre állítjuk, majd beledobjuk a sót és a cukrot. Hagyja újra forrni a tejet, majd adja hozzá a búzadarát és mindent alaposan keverjen össze egy műanyag spatulával vagy kanállal.
Annak megakadályozása érdekében, hogy a habosított tej kifolyjon a gőzszelepbe, helyezzen egy peremet a tál belsejébe egy olyan vajdarabbal, amely kb.
A harmadik forralás után adjunk hozzá vajat a zabkásához. Csukja le a multicooker fedelét és kapcsolja ki. Hagyja az edényt 15 percig ülni. Ossza fel a búzadarát tálakba, és tálalja gyümölcsökkel, bogyókkal, lekvárral, sűrített tejjel vagy csokoládé darabokkal.
Búzadara zabkása lassú tűzhelyben: egyszerű recept
Hozzávalók (4 fő részére):
- 3 evőkanál. tej;
- 1 evőkanál. víz;
- 4-5 evőkanál. búzadara;
- 3 evőkanál. Szahara;
- 20 g vaj.
Ebben a receptben a főzési hőmérséklet alacsony, legfeljebb 90 ° C. Használjon pasztörizált tejet és forralt vizet, hogy megvédje magát és szeretteit a káros mikrobáktól.
Kombinálja a vizet és a tejet egy multicooker edénybe. Válassza ki a "Kása" módot, és nyomja meg a "Start" gombot. Keverje össze a gabonát cukorral, majd 10 perc múlva adja hozzá a felmelegített folyadékhoz. Keverjen meg mindent, és engedje le a fedelet.
Alapértelmezés szerint a futó program egy órányi főzést jelent, de a búzadara esetében a 35 perc több mint elég. Az ömlesztett összetevők hozzáadása után 25 percig hagyja abba a főzést. Ossza fel az edényt részekre, és mindegyik részt vajjal ízesítse.
Gyümölcs búzadara zabkása lassú tűzhelyben
Hozzávalók (4 fő részére):
- 1 evőkanál. tej;
- 400 g meggybefőtt bogyókkal (1 doboz);
- 400 g sárgabarack-kompót gyümölcsökkel (1 doboz);
- 3, 5 evőkanál. búzadara;
- 20 g vaj;
- 1 evőkanál. cukor (opcionális).
Öntsön konzerv kompótszirupot és tejet a multicooker serpenyőbe. Forralj mindent Multi Cook-on 140oC-on. Ezután vékony folyamban öntsünk búzadarát a bugyborékoló folyadékba, mindent kanállal kevergetve. Tegyen oda cukrot (ha a kompót nem túl édes), vajat, bogyókat és gyümölcsöket. Csökkentse a hőmérsékletet 100 ° C-ra, és lefedve főzze 7 percig a zabkását. Hagyja kicsit főzni, és tegye a tányérokra.
