Már nem lep meg senkit krutont tartalmazó salátával. Azonban az Ön ereje, hogy emlékezetessé és hihetetlenül ízletesé tegye ezt a salátát. Minden az összetevőktől függ.
Szükséges
-
- 150 g spagetti;
- 2 közepes méretű paprika;
- 3-4 savanyúság;
- 200 g kolbász;
- 1 hagyma;
- elavult fehér kenyér;
- olivaolaj
- fokhagyma.
Utasítás
1. lépés
Készítsük elő a krutonnal kenyeret. Ehhez vágja az elavult kenyeret azonos méretű kockákra. Ezekre a célokra jobb, ha jól kihegyezett kést használunk.
2. lépés
Dobja fel az olívaolajat a fokhagymával, apróra vágva vagy darálva egy fokhagymaprésen. Öntse ezt a keveréket a négyzet alakú kenyérre, és hagyja, hogy beázzanak.
3. lépés
Szárítsa meg a krutont a sütőben. Egy tepsit előbb kibélelünk papírral. Ezután tegye a vajjal átitatott kenyér négyzeteket a papírra, és tegye a sütőbe. Süssük 6-8 percig 220 fokon. Vegye ki a krutont a sütőből, helyezze át egy tányérra és hűtse le.
4. lépés
Vizet forralni. Forraljuk fel a spagettit forrásban lévő sós vízben. A kész tésztát szűrőedényben dobja ki. Várja meg, amíg az összes víz kifolyik és jól lehűl.
5. lépés
Készítsük el a kaliforniai paprikát. Ehhez jól mossa meg, szárítsa meg, távolítsa el az összes magot, és vágja apró vékony csíkokra.
6. lépés
Hámozzuk meg a hagyma fejét. Éles késsel vágja csíkokra a hagymát.
7. lépés
Készítsünk főtt kolbászt és savanyúságot. Ugyanúgy kell apróra vágni, mint a hagymát és a paprikát, apró vékony csíkokra.
8. lépés
Az összes hozzávalót habosra keverjük egy nagy tálban. Ízesítse a salátát olívaolajjal és sóval. Helyezze az elkészített salátát egy salátástálba. Jó étvágyat kívánunk!
