Az utazó, Marco Polo Kínából hozta Spanyolországba a popsicle készítés titkát. Században történt. Európa lakói pedig a spanyoloktól értesültek a fagylaltról. Évekkel később Plombiens városában egy találékony francia séf tejből, cukorból és tejszínből készített fagylaltot - fagylaltot. Meghívjuk Önt, hogy készítsen finom desszerteket fagylaltból és lédús gyümölcsökből.
"Peach-plus" desszert
Hozzávalók:
- 2-3 érett őszibarack;
- diófélék;
- egy csomag fagylalt;
- kókuszreszelék;
- reszelt csokoládé.
Minden barackot vágjon ketté, óvatosan távolítsa el a magokat. Tegye a dió, a mogyoró vagy a mandula magját a barázdákba. Tegyen a tetejére golyókat vagy fagylaltdarabokat. Az őszibarack felét megszórjuk kókusszal, a másikat reszelt csokoládéval. Díszítsük menta levelekkel.
"Sárgabarack" desszert
Hozzávalók:
- 10 nagy barack;
- 1 pohár almalé;
- reszelt csokoládé;
- egy csipet fahéj;
- egy csomag fagylalt ostyával.
A kimagozott barackot vázába vagy tálba tesszük. Töltsön almalevet és fahéjat. A jégkrémet nagy darabokban megkenjük. Meghintjük reszelt csokoládéval. Csokoládé helyett zúzott diófélék és gofri darabok használhatók.
"Csodasziget" desszert
Hozzávalók:
- 5 őszibarack;
- 2-3 kivi;
- egy pohár tejszín;
- 1 evőkanál. narancslé;
- 2-3 evőkanál. porcukor;
- egy csomag fagylalt;
- menta levelek.
Hámozzuk meg az őszibarackot és a kivit, és vágjuk nagy szeletekre. Tegye a kivit egyenként egy edénybe vagy egy sima fagylaltos tányérra. A tejszínt felverjük narancssziruppal és porcukorral. Tedd a gyümölcs tetejére. Díszítsük friss menta levelekkel.
