A tökéletes reggeli: gyors, egészséges és ízletes.
Szükséges
- 250 g ricotta;
- 100 g tejföl vagy zsíros 10% joghurt;
- 2 tojás;
- 2 evőkanál Liszt;
- 3 evőkanál Szahara;
- Csipet vanillin;
- Kedvenc bogyók ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Nos, habosáig verje fel a tojásokat cukorral: ez fontos, így a rakottunk puhább és szellősebb lesz. Hozzáadunk lisztet, és újra felverjük.
2. lépés
Most a sor, hogy tejfölt és ricottát küldjön a keverőtálba. Adjunk hozzá egy csipet vanillint. Mindent keverjünk simára.
3. lépés
Rakott tálcánkhoz tűzálló részformákat használunk.
A bogyókat az aljára terítjük - fagyaszthatók, de ne feledje, hogy sok lesz a lé -, és felöntjük a túrós-tejfölös keverékkel. Kerülje az öntőformák szélessé tételét: hagyjon helyet az emelésre. 30 percig 190 fokra előmelegített sütőbe küldjük. Ne feledje, hogy mindenkinek különböző a sütője, ezért ne menjen túl messzire: a serpenyője nem éghet! A készenlét "mutatója" a pirítós lesz a rakott tetején.
Jó étvágyat kívánunk!
