A túrós rakott finom ízére mindenki emlékezik, aki óvodába járt. Ezenkívül a rakott étel diéta, sok vitamint és nyomelemet tartalmaz, például kalciumot, magnéziumot, vasat és cinket, amelyek nemcsak a fiatalabb generációk számára hasznosak. A túrós rakott túró elkészítésének nagyszerű módja azok számára is, akik nem szeretik. Kényeztesse magát ezzel a finom desszerttel.
Szükséges
- - túró - 400 g
- - cukor - 4 evőkanál
- - tojás - 2 db.
- - olvasztott vaj (vagy növényi) - 4 evőkanál
- - búzadara - 4 evőkanál.
Utasítás
1. lépés
A búzadarát fél órán át vízben áztassa.
2. lépés
A túrót turmixgéppel simára simítjuk.
3. lépés
A sárgáját pépesítsük cukorral, és tegyük a túróhoz. Öntsünk bele olvasztott vajat.
4. lépés
Öntsük bele a duzzadt búzadarát.
5. lépés
A fehéreket stabil habbá verjük, és fokozatosan hozzáadjuk a túróhoz. Óvatosan keverje a keveréket alulról felfelé egy fa spatulával, hogy a keverék ne veszítse el pompáját.
6. lépés
Helyezze a keveréket pergamennel bélelt formába. A rakott tetejét megkenjük tejföllel, és 180 fokon 40-60 percig sütjük.
