A "Jade karkötő" saláta nagyon kielégítő és ízletes. A mazsola és a kivi különleges ízt kölcsönöz neki. Egy ilyen saláta elkészíthető egy ünnepre.
Szükséges
- - 300 g csirkefilé;
- - 200 g sajt;
- - 3 tojás;
- - 1 sárgarépa;
- - 100 g mazsola;
- - 2 gerezd fokhagyma.
- - 100 g dió;
- - 3 kivi;
- - 1 hagyma;
- - 1 evőkanál. egy kanál vaj;
- - növényi olaj;
- - majonéz.
Utasítás
1. lépés
Forraljuk fel a csirkefilét. Hagyja kihűlni, majd kockákra vágja és növényi olajban megsütjük.
2. lépés
Reszeljük le a sárgarépát, vágjuk félhagymára a hagymát, és növényi olajban aranybarnára sütjük.
3. lépés
Keményre főtt tojás. Görgesse át a diót egy húsdarálón. Finoman vágja fel a fokhagymát. A sajtot reszeld le egy finom reszelőn, és keverd össze a vajjal.
4. lépés
Öblítse le a mazsolát, fedje le forró vízzel és hagyja 7 percig. Ezután folyó víz alatt öblítse le. Ha a mazsola nagy, akkor őrölje meg.
5. lépés
Kombinálja az összes hozzávalót, majonézzel ízesítse. Vegyen egy lapos lemezt, tegyen egy poharat a közepére. Kenje el a keveréket az üveg körül, gyűrűt képezve.
6. lépés
Fűszerezzük majonézzel. Hámozzuk meg a kivit, vágjuk karikákra, és tegyük a saláta tetejére. Díszítsd gránátalma magokkal.
