Minden háziasszony hallomásból nem ismeri a gránátalma karkötő saláta receptjét. De van még egy hasonló nevű recept - "Borostyán karkötő". Meglepheti vendégeit ezzel a salátával. Minden szépség természetesen a tervezésben rejlik. Ahogy a neve is sugallja, sárga színű lesz, amelyet a szokásos kukoricakonzerv ad az étkezéshez.
Szükséges
- A salátához:
- konzerv kukorica - 1 doboz
- főtt csirkecomb (közepes) - 1 db.
- kis főtt cékla - 1 db.
- főtt burgonya - 3 db.
- füstölt sajt - 300 gr
- hagyma - 1 db.
- majonéz
- só ízlés szerint
- A páchoz:
- 1 pohár vizet
- 1 tk só
- 1 tk Szahara
- 1/2 tk 70% -os ecet
Utasítás
1. lépés
Az első lépés a hagyma savanyítása. Tegyen sót, cukrot és ecetet a vízbe. Jól összekeverni. Vágja fel a hagymát (ne őrölje, közepesen szeletelje), és 30 percig engedje le a pácban.
2. lépés
Külön főzzük meg a csirkecombot, a céklát és a burgonyát. A vizet meg kell sózni. Főzés után apróra vágja a húst, és a zöldségeket és a sajtot durva reszelőre dörzsöli.
3. lépés
Fektesse rétegesen a salátát. Ne felejtse el minden réteget majonézzel bevonni. Ehhez nagy lapos lemezre van szükségünk. A karkötő alakjának megszerzéséhez tegyen egy poharat az edény közepére, és folytassa:
1 réteg - burgonya
2. réteg - pácolt hagyma
3. réteg - csirkecomb
4. réteg - füstölt sajt
5 réteg - cékla
6 réteg - kukorica
