A töltött torták remek rágcsálnivalók lehetnek az újévi ünnepi asztalon. Nagyon könnyű elkészíteni őket, de a torták csodálatos dekorációként szolgálnak az estére, és eredeti ízükkel örvendeztetik meg a vendégeket.
Szükséges
- - sózott omlós tészta torták csomagolása
- - 4 csomag ömlesztett sajt
- - 3 kis gerezd fokhagyma
- - 2 tojás
- - majonéz
- - uborka
- - egy paradicsom
- - egy csomó kapor
Utasítás
1. lépés
A tojásokat keményre kell főzni, hogy finom reszelőn könnyen reszelhessenek. Közben reszeld le az ömlesztett sajtot, és adj hozzá apróra vágott fokhagymát, vagy fokhagymaprésszel nyomd ki.
2. lépés
A tojásokat reszeljük le, adjuk a sajthoz és a fokhagymához. Fűszerezzük majonézzel, hogy lágy és ragacsos, de ne száraz massza legyen. Vágja apróra a paradicsomot és az uborkát. A zöldségek alakja és mérete bármilyen lehet, a lényeg, hogy tartletsba illeszkedjenek. Díszítés céljából válasszon kaprot apróra.
3. lépés
Töltsön meg minden tartletet sajttal és tojáspéppel fokhagymával, óvatosan a széléig terítve. Tetejére kerül egy szelet uborka és paradicsom.
4. lépés
Díszítsük a tetején a tartleteket kis gallyak kaporral vagy petrezselyemmel. Helyezze a tartleteket egy nagy, lapos tányérra, és tálalja.
