Olasz Saláta Pármai Sonkával és Grapefruittal

Tartalomjegyzék:

Olasz Saláta Pármai Sonkával és Grapefruittal
Olasz Saláta Pármai Sonkával és Grapefruittal

Videó: Olasz Saláta Pármai Sonkával és Grapefruittal

Videó: Olasz Saláta Pármai Sonkával és Grapefruittal
Videó: Ket ehes olasz S02E04 2024, Lehet
Anonim

Az olasz pármai sonkás saláta egy új összetevő cseréjével teljesen új étellé alakítható. Grapefruit helyett vegyen friss fügét, és az étel íze drámai módon megváltozik.

Sonka és grapefruit saláta
Sonka és grapefruit saláta

Szükséges

  • - 200 g pármai sonka
  • - 150 g füge
  • - 1 grapefruit
  • - borecet
  • - sült saláta kitûnõ
  • - 100 g meggyparadicsom
  • - só
  • - olivaolaj
  • - őrölt feketebors

Utasítás

1. lépés

Vágjuk a parmai sonkát vékony szeletekre. A cseresznye paradicsomot néhány percig forrásban lévő vízbe merítse, majd óvatosan lehúzza. Vágjon minden paradicsomot négy darabra.

2. lépés

Válasszon az egyik hozzávaló közül - füge vagy grapefruit. Ha inkább a füge, akkor vágja három vagy négy darabra. Hámozza meg a grapefruitot, és vágja a pépet apró kockákra.

3. lépés

Salátaöntethez használjon olívaolaj, só, bors és borecet keverékét. Sós íz hozzáadásához használjon apróra vágott chilit vagy szárított paprikát.

4. lépés

Tányérra tegye ki a késsel vágott vagy kézzel szakadt rukkolát egyenletes rétegben. Tetejére tekercs pármai sonka, meggyparadicsom és grapefruit (füge). Fűszerezze az edényt borseleggyel. Az ilyen salátát önálló ételként vagy előételként tálalhatja az asztalra.

Ajánlott: