A lavash univerzális csemege. Használhatja mind önállóan, mind különféle ételeket készíthet vele, akár desszerteket is. Egy gyors és finom lavash desszert még a legkifinomultabb ínyenceket is kielégíti.
Szükséges
- - 1 vékony pita kenyér
- - 2 puha banán
- - 100 g vagy 1 tábla csokoládé
- - 50 g tejszín vagy tej
- - 50 g vaj
- - porcukor
- - friss bogyós gyümölcsök
- - jégkrém
Utasítás
1. lépés
Hámozzuk meg a banánt, és vágjuk körülbelül egy centiméter vastag szeletekre.
2. lépés
Vízfürdőben megolvasztjuk a csokoládét, amelyhez tejszínt vagy tejet adunk. A vajat a tűzhelyen vagy a mikróban megolvasztjuk.
3. lépés
A lavashot egyenlő négyzetekre vágjuk, 15 centiméter oldalával. Kenje meg mindegyik négyzetét az egyik oldalán olvasztott vajjal, és kissé szórja meg porcukorral. Ezután tegyen néhány kör banánt a négyzetekre, öntsön rá olvasztott csokoládét. A négyzeteket borítékokra hajtjuk.
4. lépés
Száraz serpenyőben aranybarnára sütjük. Tálaljuk egy gombóc fagyival és friss bogyós gyümölcsökkel, vagy díszítsünk egy szál mentával.