Bemutatom figyelmedbe a kínai stílusban sült sertéshús zöldbab főzésének eredeti receptjét. Nagyon ízletes étel, amely mind a kínai konyhát kedvelő emberek, mind a hagyományos konyha hívei számára vonzó lesz.
Szükséges
- • 500 g sertéshús (a bélszín jobb)
- • 400 g fagyasztott zöldbab
- • 1 kis hagyma
- • szója szósz
- • szezámmag
- • só és olaj sütéshez.
Utasítás
1. lépés
Először a hagymát vágjuk félkarikára.
2. lépés
Ezután vágja a húst nagy csíkokra.
3. lépés
Kezdje el sütni: először megpirítjuk a hagymás félkarikákat. Ezután megsütjük a sertéshúst.
4. lépés
Amikor a sertéshús megpirult, adjuk hozzá a szójaszószt, és pároljuk a szószban fél órán át.
5. lépés
A babot külön forraljuk. Ha fagyasztott babja van, először olvassa ki őket.
6. lépés
Ezután tegye forrásban lévő vízbe és forralja 10 percig. Nem kell levágni a babot.
7. lépés
Adjon szezámmagot a sertéshúshoz, és keverje össze.
8. lépés
Helyezze a zöldbabot egy serpenyőbe, és keverje meg. Sült sertés szezámmaggal, kínai stílus kész.
9. lépés
Hasonló módon nemcsak sertéshúst főzhet, hanem pulykát vagy csirkét is. Köret nem szükséges hozzá.
