Mi az a hawaii pizza? Fő összetevői az ananász és a sonka (vagy csirke). A pizza az egzotikus gyümölcs összetétele miatt kapta ezt a nevet, de nincs más kapcsolata magával Hawaiival. Végül is ezt az ételt gyakorlatilag nem főzik ott, mert nem hagyományos.
Szükséges
- A tesztre:
- - tej 250 ml
- - liszt 500 g
- - tojás 2 db.
- - cukor 3 ek
- - száraz élesztő 10 g
- - növényi olaj 5 evőkanál. kanalak
- - só
- Töltéshez:
- - ketchup 1-2 ek. kanalak
- - konzerv ananász 100 g
- - sonka 100 g
- - kemény sajt 100 g
Utasítás
1. lépés
A tejet kissé felmelegítjük, hozzáadunk élesztőt és cukrot, alaposan összekeverjük és meleg helyen levesszük a tálat az összetevőkkel. Ez a tészta körülbelül 15-20 perc alatt kelhet.
2. lépés
A tojásokat külön verjük fel, adjunk hozzá egy kis sót, növényi olajat, majd a kész tésztát, keverjünk össze mindent.
3. lépés
Adjon hozzá lisztet a keverékhez, és gyúrja össze a tésztát, amely nem lehet meredek.
4. lépés
Meleg helyen levesszük a tésztát, 30 perc múlva megkel, és folytathatja a főzést.
5. lépés
A sonkát nagy csíkokra vágjuk, a sajtot lereszeljük.
6. lépés
A pizzához konzerv ananászokra van szükség, amelyeket kockákra vágnak.
7. lépés
A kész tésztát a lehető legvékonyabbra nyújtja. A pizza ideális vastagsága 3-4 mm.
8. lépés
Egy tepsi (magas oldalak nélkül) kissé kenje meg olajjal, fektesse le a tésztát, amelyet paradicsompürével kell megkenni. Tetejére sonka és ananász kerül.
9. lépés
Megszórjuk a pizzát sajttal, és 20 percre a sütőbe tesszük. Tálaljuk forrón.
