A csirkemell egészséges és diétás termék. És hosszú ideig beszélhet a szárított gyümölcsök előnyeiről. Gazdag káliumban, pektinben, magnéziumban és szerves savakban. Azt javaslom, hogy két kiváló terméket egyesítsen egy edényben, és kiváló csirke tekercset készítsen szárított gyümölcsökkel.
Szükséges
- - csirkemell (filé) - 4 db.;
- - szárított sárgabarack - 50 g;
- - tojás - 1 db;
- - liszt - 1 evőkanál. l.;
- - növényi olaj - 1 teáskanál;
- - só - 0,5 teáskanál;
- - őrölt fekete bors - 0,5 teáskanál.
Utasítás
1. lépés
Megmossuk a csirkefilét, mindegyik darabot hosszában két részre vágjuk.
Verjük le a filét, sót, borsot.
2. lépés
Öntsön szárított barackot forrásban lévő vízzel, és hagyja 5 percig. Ezután alaposan öblítse le vízzel.
3. lépés
Főzés tekercs. Tegyen ugyanannyi szárított barackot minden darab csirkefilére. És forgassa a filé darabokat szoros tekercsbe. A tekercseket nyárssal vagy fogpiszkálóval rögzítheti.
4. lépés
Főzés tészta. Keverje össze a tojást liszttel.
Minden tekercset jól öntünk tésztával, és minden oldalon enyhén sütjük növényi olajban.
5. lépés
Az összes tekercset tepsibe tesszük, és 180-25 fokra előmelegített sütőbe tesszük 20-25 percre.
A tekercsek készen állnak! Jó étvágyat kívánunk!
