A Barney Bears keksz házilag is elkészíthető. Kiderült, hogy sokkal egészségesebb és ízletesebb, és ez a legfontosabb a kis édesszájúak számára.
Szükséges
- - 120 gramm búzaliszt,
- - 3 gramm sütőpor,
- - 100 gramm cukor
- - 1 tojás,
- - 50 ml tej,
- - 50 ml növényi olaj,
- - 1 teáskanál kakaópor.
Utasítás
1. lépés
Keverjen össze 120 gramm búzalisztet 3 gramm sütőporral, szitálja át egy tálba.
2. lépés
A tojást habbá verjük, kicsit cukrot adunk hozzá. A habverés közben öntsön hozzá 50 ml növényi olajat és 50 ml tejet.
3. lépés
Kis adagokban adjon lisztet a folyékony masszához, óvatosan keverje össze. A tésztának közepes vastagságúnak kell lennie. Ha hígítani kell a tésztát, adjunk hozzá tejet.
4. lépés
Tegyen egy evőkanál tésztát egy csészébe, adjon hozzá kakaót és keverje simára. Ha a tészta sűrű, akkor hígítson fel egy csepp tejjel.
5. lépés
A tésztát kakaóval áthelyezzük a cornetekbe. Ha szükséges, zsírozza meg a formákat. Ha kívánja, a mancsok és a pofa barázdája csokoládé tésztával is kitölthető.
6. lépés
Ezután töltse meg a formákat világos tésztával. A barnamedvéket töltelékkel árusítják, így a tészta egyharmadát formákban szétterítjük, majd bármilyen tölteléket (például sűrített tejet) ráteszünk, és a maradék tésztával letakarjuk.
7. lépés
A sütőt 180 fokra melegítjük. 20 percig sütjük a medvéket. A kész süteményeket kivesszük a sütőből, óvatosan kivesszük a formákból, lehűtjük és örömet szerezünk az édesszájúnak.
