Ez a sárgarépatorta nagyon gyengédnek, nedvesnek bizonyul, és remek kiegészítője lesz a reggelihez vagy a tea melletti vacsorához. A lédús sárgarépa hihetetlen ízt ad a desszertnek, fahéjjal és dióval kombinálva pedig lágyságot és porozitást ad.
Szükséges
- Tészta:
- - 2 csésze kristálycukor
- - 1 csésze növényi olaj
- - 3 tojás
- - 2 csésze liszt
- - 1 teáskanál só
- - 1 teáskanál szódabikarbóna
- - 1 teáskanál fahéj
- - 2 csésze sárgarépa (reszelt)
- Zománc:
- - 100 g vaj
- - 200 g krémsajt
- - 30 g cukor
- - 1 evőkanál vanillin
- - 1 pohár dió
Utasítás
1. lépés
Vegyünk egy nagy tálat, és tegyünk bele cukrot, vajat és tojást. Verje fel ezeket az összetevőket keverővel.
2. lépés
Külön tartályban keverje össze a lisztet (szitált), a sót, a szódabikarbónát és a fahéjat.
Kombinálja ezt a két keveréket, adjon hozzá reszelt sárgarépát és alaposan keverje össze.
3. lépés
Kenj meg egy sütőedényt vajjal, és tedd ki a tésztát. Süssük 180 ° C-on körülbelül 20 percig.
4. lépés
A cukormáz elkészítéséhez el kell keverni a vajat a krémsajttal.
5. lépés
Ezután granulált cukrot, vanillint és diót kell tenni, amelyeket előzetesen apró darabokra kell vágni.
6. lépés
Helyezzük a habot a megsült tortaalap tetejére.
7. lépés
Most szolgálhatsz.