A házi dióvaj kétségtelenül finomabb és egészségesebb, mint a boltban vásárolt!
Szükséges
- - 250 ml mogyoró;
- - 125 ml porcukor;
- - 6 evőkanál. puhított vaj;
- - egy csipet só;
- - 3 teáskanál vaníliás cukor;
- - 65 ml kakaópor.
Utasítás
1. lépés
A diót száraz serpenyőben megpirítjuk. Ha kívánja, eltávolíthatja róluk a bőrt. Ehhez csomagolja be a mogyorót egy gofri törülközőbe, és jól dörzsölje meg vele a magokat.
2. lépés
Tegye a kész hámozott mogyorót egy konyhai feldolgozóba, és őrölje 3 percig, amíg lágy olajkeveréket nem kap.
3. lépés
Küldjön porcukrot, vaníliás cukrot, kakaót, egy csipet sót és 6 evőkanál diót a konyhai feldolgozóba. puha vaj. Mindent simítson simára. Próbáld ki a tésztát, mielőtt beteszed az üvegbe: lehet, hogy ízlésed szerint több cukrot vagy olajat kell hozzáadnod. Zárt edényben, hűtőszekrényben tárolandó.
