A narancsos húsvét sárgarépával a húsvéti túró szokatlan változata. Az ünnepi húsvéti asztalon ez az eredeti étel nagyon szép lesz. Próbáld ki, és győződj meg róla, hogy a húsvéti sárgarépa is finom!
Szükséges
- - túró - 500 g
- - sárgarépa - 2 db.
- - cukor - 1/2 csésze
- - vaj - 100 g
- - narancshéj - 1 teáskanál
- - vanillin
Utasítás
1. lépés
Öblítse le a sárgarépát, hámozza meg és reszelje le egy finom reszelőn. A reszelt sárgarépát megszórjuk cukorral, és hagyjuk egy ideig, a levének ki kell állnia. Helyezze a kapott sárgarépa masszát egy serpenyőbe, és lassú tűzön lassú tűzön párolja, néha megkeverve. Annak megakadályozása érdekében, hogy a sárgarépa megégjen, adjon hozzá egy kevés vizet a serpenyőbe.
2. lépés
Enyhén nyomja össze a túrót, és finom szitán dörzsölje át. Javasoljuk, hogy dörzsölje át egy szitát és párolja a sárgarépát. Kombinálja a túrót sárgarépával, adjon hozzá egy puha vajat, narancs héját és vanillint a kés hegyén.
3. lépés
A kapott masszát összekeverjük és keverővel felverjük. Ezután tegye a narancssárga masszát egy vékony ruhával bélelt edénybe, a tetejére tegyen egy enyhe sajtót, és tegye hűtőbe 8 órára. Tálaláskor díszítse a sárgarépa húsvétot kandírozott gyümölcsökkel.