A Korzinka saláta egy eredeti és ízletes étel, amely csodálatos csemegévé és az ünnepi asztal igazi díszítésévé válhat. A saláta elég kreatív és nagyon jó ízű.
Szükséges
- - 200 gramm marhahús;
- - 3 közepes méretű főtt burgonya;
- - 1 közepes hagyma;
- - 3 főtt tojás;
- - 2 főtt sárgarépa;
- - 20 kis pácolt gomba;
- - 200 gramm majonéz.
Utasítás
1. lépés
Forraljuk a húst főzésig, és tegyük hűtőbe.
2. lépés
Lereszeljük a burgonyát, a gomba felét, felaprítjuk a hagymát és a húst.
3. lépés
Külön lereszeljük a fehéreket és a sárgáját. Tegye ugyanezt a sárgarépával is.
4. lépés
Fektesse a salátát rétegesen egy széles sekély edényre.
5. lépés
Először tegye a reszelt burgonyát, ecsetelje majonézzel.
6. lépés
Tegye a húst, ecsetelje majonézzel.
7. lépés
Helyezz hagymát, gombát, tojásfehérjét és rétegezd majonézzel.
8. lépés
Vizuálisan ossza szét a salátát: tegye a sárgarépát az alsó felére, a második (felső) sárgájára.
9. lépés
A megmaradt gombát hosszában tányérokra vágjuk, és kosár formában fektetjük ki.
10. lépés
Díszítsük a salátát gyógynövényekkel és sárgarépával vágott virágokkal.