A barackos rizsgolyók hihetetlenül finom desszertek, amelyeket olyan könnyű elkészíteni! Próbáld elkészíteni ezt a finomságot, a családod boldog lesz!
Szükséges
- - rizs - 1 pohár;
- - víz - 1, 5 pohár;
- - forrásban lévő víz - 50 ml;
- - egy tojás;
- - nyolc sárgabarack;
- - citromlé - fél citromtól;
- - cukor - 4 teáskanál;
- - egy csipet só;
- - keményítő.
Utasítás
1. lépés
Öblítsen le egy pohár közönséges rizst, fedje le vízzel, forralja fel. Főzzük öt percig közepes lángon. Ezután csökkentse a hőt, főzzön további tíz percig. Kikapcsolni. Hagyja egy ideig. Vigye át a rizst egy húsdarálón.
2. lépés
Készítsen szirupot. Keverje össze egy fél citrom levét, egy csipet sót, cukrot, öntsön forrásban lévő vizet. Öntsük rizs pasztára. Rázzon össze egy csirketojást, adjon hozzá a keverékhez, szórjon meg egy kanál lisztet, gyúrja össze.
3. lépés
Távolítsa el a magokat a kajszibarackból. Osszuk el a rizs tésztát nyolc golyóra, porítsuk meg az asztalt keményítővel. Készítsen tortillákat golyókból, tegye ki a barackokat, ízlés szerint öntsön cukrot minden tortillába. Gyakran mártsa bele a golyókat és a kezeket a keményítőbe. Tekerje fel a golyókat.
4. lépés
Mélyen pirítsuk a barackos rizsgolyókat aranybarnára. Tálaljuk forrón, és megszórjuk porcukorral. Jó étvágyat kívánunk!
