Mákos Keksz

Mákos Keksz
Mákos Keksz

Tartalomjegyzék:

Anonim

Az illatos mákos keksz nagyon ízletesnek bizonyul. Legjobb hideg fagylalttal vagy koktélokkal szolgálják fel. Nehéz ellenállni egy ilyen desszertnek!

Mákos keksz
Mákos keksz

Szükséges

  • A tesztre:
  • - 250 g búzadara
  • - 180 g vaj
  • - 200 g cukor
  • - 6 tojás
  • - 200 g mák
  • - 1 citrom héja
  • Díszítésre:
  • - 30 g porcukor

Utasítás

1. lépés

Először őrölje a vajat a cukorral stabil habbá, és a habverés abbahagyása nélkül ebbe az elegybe öntse a fehérjéktől elválasztott sárgáját.

2. lépés

Ezután addig verjük a fehéreket, amíg fehér hab képződik, és keverjük össze az ömlesztett részekkel.

3. lépés

Adjunk hozzá búzadarát, mákot, egy citrom héját és gyúrjuk össze a kekszes tésztánkat. Nem lehet folyékony, de nem is hűvös!

4. lépés

A kapott tésztát kikent formába tesszük, és 180–200 fokos hőmérsékletre előmelegített sütőbe küldjük 20–30 percig.

5. lépés

A kész kekszet lehűtjük és porcukorral díszítjük.

Ajánlott: