A rizs diétás termék. Hasznos szív- és érrendszeri és gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedők számára. A rizs erősíti az idegrendszert, javítja a memóriát. Az ételeinek jelen kell lenniük az étlapon. Készítsen tej rizs zabkását egy edényben. Ez a főzési módszer megőrzi a rizs előnyös tulajdonságait, és ízletes ínycsiklandó reggelit kap.
Szükséges
-
- 1, 5 csésze rizs;
- 4 pohár tej;
- 65 g vaj;
- 0,5 teáskanál őrölt fahéj;
- só.
Utasítás
1. lépés
Vegyen 1,5 csésze rizst. Rendezze át, alaposan öblítse le több hideg vízben, amíg a leeresztett víz tiszta nem lesz.
2. lépés
Helyezze a rizst egy serpenyőbe. Öntsön rá sok hideg sós vizet. Fedjük le az edényt fedővel, tegyük tűzre és gyorsan forraljuk fel. A főzési folyamat során a rizst meg kell keverni, mert az edény aljára tapadhat.
3. lépés
Dobja a rizst egy szűrőedénybe, alaposan öblítse le hideg vízzel. Hagyja, hogy a víz teljesen kifolyjon a rizstől.
4. lépés
Tegye az elkészített rizst cserépbe, töltse fel őket a térfogat kétharmadával. Fahéjjal és vajjal ízesítjük.
5. lépés
4 csésze tejet forralunk fel, és öntsük rá a rizst az edényekben. Kenje meg az edény belső felületét (annak nyakát és hajlását) vajjal. Zárja le az edényt fedéllel.
6. lépés
Helyezze a fazék rizst egy tepsire. Öntsön egy kis vizet egy tepsibe. Ez segít megakadályozni a kása égését.
7. lépés
Helyezze a tepsit hideg sütőbe. Melegítsük elő 180-200 fokra, és főzzük a rizskását 50-60 percig. A főzési folyamat során a rizst időszakosan keverni kell.
8. lépés
Vegye ki az elkészített rizskását a sütőből. Helyezze az edényeket egy vágódeszkára. Óvatosan helyezze a lemezekre, ügyelve arra, hogy ne égjen meg. Ezenkívül tálaljon cukrot, gyümölcsszirupot vagy lekvárt tejberizs zabkásával.
Jó étvágyat kívánunk!
