A "Turban Imam" desszert egy csokoládétorta kókuszreszelékkel és tejszínnel. A desszert nagyon gyengéd, tágas és ízletes.
Szükséges
- - 5 tojás
- - 1,5 csésze kristálycukor
- - 1 pohár liszt
- - 1., 5. cikk l. liszt tejszínben
- - 5 g sütőpor
- - 2 zacskó vaníliás cukor
- - 3 evőkanál. l. kakaópor
- - 3 evőkanál. l. víz
- - 3 pohár tej
- - 1 evőkanál. l. keményítő
- - kókuszreszelék
Utasítás
1. lépés
Keverje jól össze a kristálycukrot és a tojásokat. Hozzáadunk lisztet, vanillint, sütőport.
2. lépés
Adjunk hozzá kakaót és vizet, majd alaposan keverjük össze a tésztát.
3. lépés
Helyezze a tésztát egy tepsibe, és tegye 180 fokra előmelegített sütőbe, és 30-40 percig sütje. Ellenőrizze a készültséget fogpiszkálóval vagy villával.
4. lépés
A tejszín elkészítéséhez egy fazékba keverjen tejet, keményítőt, lisztet, kristálycukrot, vanillint, sárgáját. Közepes tűzre téve főzzük sűrűre.
5. lépés
Hűtsük le a cupcake-ot, vágjuk ki egy pohárral a bögréket. Vegyünk egy kört, tegyünk rá 1 evőkanálnyit. krém. Zárjon be egy másik körrel.
6. lépés
Kenje meg a torta oldalait a kiszálló krémmel. Megszórjuk a torta oldalait kókusszal.