Hosszú ideje az emberek almát, egy értékes vitamin- és mikroelem-raktárat fogyasztanak. A gyümölcs hazáját Kirgizisztán és Kazahsztán területének tekintik, ahonnan Nagy Sándor jóvoltából európai földekre került.
Az alma annyi tápanyagot tartalmaz, amennyit egyetlen más gyümölcs sem tartalmaz. Vitaminokat - C, A, B1, B3, PP, E, H, valamint sókat és ásványi anyagokat - vasat, kalciumot, foszfort, magnéziumot, káliumot, rézet, cinket, nátriumot, ként, klórt, mangánt, jódot és egy sok más.
Az almákat különféle formákban lehet fogyasztani, de a legnagyobb egészségügyi és gyógyhatás érdekében a legjobb, ha facsart, természetes almalevet használunk.
Az almalé megszerzésének legjobb módja a facsaró használata. Az ital tiszta, tömény. Szükség esetén cukrot adnak hozzá. Az almalevet konzerválják és hűvös helyen tárolják.
Minden nap egy pohár frissen facsart gyümölcslevet iszogatva megtisztítja a vért a koleszterinszinttől, ezáltal normalizálja a véráramlást és javítja az erek állapotát, rugalmasabbá, rugalmasabbá válnak. Az almalében található pektin jótékony hatással van a belek állapotára, biztosítja annak normális, stabil működését, megtisztítja a toxinoktól. Vérszegénységben szenvedő betegek esetében az almalé növeli a hemoglobinszintet, mert nagy mennyiségű vasat tartalmaz.
Az almalé szerves savakat tartalmaz, amelyek hozzájárulnak a gyomornedv termeléséhez és növelik annak savasságát, valamint enzimeket - olyan anyagokat, amelyek segítik a testet az élelmiszer lebontásában és emésztésében.
A műtét utáni gyógyulási időszakban a betegeknek is ajánlott ezt az italt inni. Többek között az almalé vizelethajtó és koleretikus hatású, serkenti az étvágyat, székrekedés esetén alkalmazzák az ürülék felszabadulásának megkönnyítésére, javítja a máj, a vesék és a vizeletrendszer működését.
Az almalé erős antioxidáns, véd a stressztől, megtisztítja a testet a szabad gyököktől, elősegíti a sejtek megújulását és védi őket a pusztulástól. Az almalé egyik fontos tulajdonsága, hogy jótékony hatással van az agyi aktivitásra, és rendszeres fogyasztása esetén véd az Alzheimer-kórtól.
A magas C-vitamin-tartalom miatt az almalé képes növelni az emberi immunitást, javítani az általános állapotot és élénkíteni.
A szervezet javára és a gyomor-bél traktus, a magas koleszterinszint, a máj, a vesék, a belek stb. Problémáival kapcsolatos problémák kezelésére elegendő naponta egy pohár frissen facsart almalevet inni. Ihat konzerveket, de előnyei jelentősen csökkennek. A friss almalé legfeljebb egy napig tárolható, mivel erjedhet és romolhat.
Emlékeztetni kell arra, hogy az almalé nem mindenki számára hasznos, vannak ellenjavallatok a használatához. Ki kell zárni az étrendből:
- gyomorhurutban, gyomorfekélyben, magas savtartalomban szenvedők;
- hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedő betegek, akut stádiumban;
- ha allergiás a termékre;
- a fogak fokozott érzékenységével;
- cukorbetegek, mivel az almalé sok cukrot tartalmaz.
A legfontosabb az, hogy ne felejtsük el, hogy minden mértékkel jó és az almalé sem kivétel ez alól a szabály alól.
