A tésztából kakaó, dió és cseresznye hozzáadásával készített sütemény nagyon aromásnak bizonyul. Csokoládéízét "részeg" cseresznye bogyós jegyei egészítik ki. Nagyon nehéz ellenállni egy darab ilyen cupcake-nak!
Szükséges
- - 100 g vaj
- - 200 g cukor
- - 4 tojás
- - 100 g dió
- - 160 g liszt
- - 100 g kakaó
- - egy teáskanál sütőpor
- - 100 g meggy konjakkal infúzióban
- - 2 evőkanál pálinka
- - 100 g mazsola
- - 100 g földimogyoró
Utasítás
1. lépés
A vajat és a cukrot krémesre dörzsöljük. Amíg tovább verjük, adjunk hozzá egyesével tojásokat. A felvert masszához adjunk lisztet, kakaót, sütőport. Keverjük össze.
2. lépés
Pirítsd meg a földimogyorót és a diót. Adjuk hozzá a csokoládétésztához. Ide helyezzük az előzőleg áztatott mazsolát és a kinyomkodott meggyet. Konyak hozzáadásával alaposan keverje össze.
3. lépés
Tegye a tésztát szilikon formába. Kenni nem szükséges. 170 fokon 45 percig sütjük. Vegye ki a kész süteményt a formából, hagyja kihűlni.
